事業内容

複数の飲食ブランドを展開するプライム上場グローバル外食企業

勤務地

東京都渋谷区

職務内容

はじめは、現任の購買担当者の各種サポート業務を担い、購買業務の基礎や仕組み、業務全般を学んでいただきます。
※将来的には、取引先との交渉（価格、物量）から新食材、新商品の開拓へ業務を広げ、
生産地や製造工場などを訪問し（出張ベース）購買スペシャリストとしてのキャリアアップが可能です。
また、マネジメント業務を希望される方には、部下育成やチームマネジメントを通じて、
組織の管理者としてのキャリアを進んでいただく事も可能です。

◆取り扱い食材や資材データの整理
※エクセル、専用システムを使用してアイテムのタグ付け、仕入れ金額、物量等の登録、整理。
◆食材や資材の在庫コントロール
※エクセル、専用システムを使用してアイテムの在庫を管理し、取引先とのコミュニケーションを行う。
◆サンプルの受取、収納
※取引先から届く食材や資材のサンプルを適切に管理し保管を行う。
◆他部署との食材ならびに食材情報の共有
◆商談同席、議事の作成
◆取引先企業からの電話、メール対応
◆その他、関連業務
※最初は業務に慣れて頂き、将来的には購買のスペシャリストとしてご活躍頂けるよう、段階的に育成をしていきます。

＜主な役割と責任＞
グループ全体に関わる購買業務のため、まずは、各課に属する購買担当者の業務がスムーズに進むように業務全般のサポートをお願いいたします。
ゆくゆくは購買のスペシャリストとして、グループの発展に貢献していただけることを期待しています。

給与

年収 340万円〜 500万円

雇用形態

正社員

応募条件

＜必須要件＞
・購買、調達に関わる業務の経験者（1~2年目安）
・社会人としての経験が3年以上
※基本的なビジネスマナー、取引先との電話・メール対応、ビジネス文章等が問題なく対応できるレベル
・様々な食材、それに付随する資材に関しての知識や勉強が必要な為、『食』に対する興味がある
・購買（バイヤー）職に強い興味があり、将来的なキャリアを希望している
・PCスキル（特にエクセルに関しては中級程度以上）
※VLOOKUPが業務で使用できるレベル

＜歓迎要件＞
・飲食業界における業務経験者
・英語力（その他等）をお持ちの方

英語力

不要