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案件番号：174986 / 117
- 海外展開あり
研究開発（新規素材開発）【トップクラスのシェアを誇るメーカー】
【お勧めポイント】
●創業110年の歴史に裏打ちされた経営と独自技術に基づいたトップシェア製品にとり、大手食品／飲料メーカーとのパイプは非常に強固で、安定経営を実現しております。新製品開発や積極的な海外展開の強化を図るなど、将来を見据えた投資もしっかりと行っており、長く安定してご活躍頂ける環境を提供できます。
●在宅勤務制度、退職金支給、家族手当、住宅補給金、食事手当、年間124日、バースデー休暇、メモリアル休暇、時間帯有休制度など福利厚生を充実させ、社員が働きやすい会社を目指しています。
事業内容
明治44年創業：100年以上続く食品添加物の老舗メーカー
食品香料、着色料、調味料、乳化剤、安定剤などの食品添加物並びに食品原料、工業製品の研究開発・製造及び販売を行い、2万点以上ものアイテムを有しています。
■食品添加物の総合メーカーとしてはトップクラスのシェアを誇ります
■特に着色料分野においては、日本で初めて食用色素の開発に成功するなどトップクラスのシェアを誇っています
■食品添加物のリーディンパニー、あらゆる大手食品メーカー飲料、菓子メーカーと取引がございます
■メーカー機能と卸売機能の両方を備える大手企業となり、多分野にわたる食品添加物を扱っています
■積極的な海外展開をしています（アメリカ、イギリス、シンガポール、ペルーに現地法人設立）
■自社工場を3つ所有しています（大阪、滋賀、岡山）
■社員が働きやすい企業を目指しています：退職金支給、家族手当、住宅補給金、残業手当、食事手当、年間124日、バースデー休暇など福利厚生が充実
勤務地
大阪府豊中市
職務内容
新規特性を有するハイドロコロイド素材の開発が主な研究内容です。
基盤研究の研究業務全般に従事頂きます。
・食品分野で活用できる食品多糖やタンパク質などのフードハイドロコロイドをベース・出発点とした新規素材・技術（増粘剤、安定剤、乳化技術等）の探索・開発業務
・高分子化学を基盤とした構造-機能相関の解析（開発素材がどのように機能を発揮するか分子レベルでの構造解析を通じて評価）
・開発素材の食品用途探索や実用性評価
・関連分野での文献リサーチや情報収集
・大学などの外部研究機関との交流（学会参加、人脈形成、共同研究推進等）
・物性測定装置、HPLC、MALS、粒度分布計、NMRなどを使用する可能性があります
給与
年収 700万円 〜 900万円
雇用形態
正社員
応募条件
●大卒以上
●高分子化学の領域での研究・開発経験をお持ちの方
※高分子の設計、合成、特性評価（化学的、物理的特性評価））に関する経験を想定しています。
※3年以上の経験が望ましいですが、技術分野が完全にマッチしていなくとも、ご自身の研究バックグラウンドを活かしてハイドロコロイド素材の開発に意欲的に取り組んでいただける方を歓迎します。
英語力
不要
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メールアドレス
案件タイトル
研究開発（新規素材開発）【トップクラスのシェアを誇るメーカー】
案件番号
174986 / 117
勤務地
大阪府豊中市
案件URL
https://www.aegis-japan.co.jp/job/174986/
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