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案件番号：176287 / 078
- 転勤なし
- 大手・上場
【イートインメニューの商品開発（サンデー・クレープ等）】多くの人に愛されるブランドの商品づくり
【お勧めポイント】
＜魅力ポイント＞
◎誰もが知るブランドの“来店のきっかけ”を生み出す商品開発
新商品や期間限定商品が、お客様の「食べに行きたい」「飲んでみたい」という来店動機につながります。自ら企画・開発した商品がお客様の反応や話題を生み出し、多くの方に楽しんでいただけるやりがいがあります。
◎季節商品やコラボ商品など、話題性の高い商品開発を担当
季節限定商品やキャンペーン商品、キャラクター・他ブランドとのコラボ商品など、ブランドの魅力を発信する商品開発にも携われます。企画から店頭展開までのスピード感があり、お客様の反応を身近に感じられる環境です。
◎イートインメニューを中心に、幅広いカテゴリーの商品開発に携われる
本ポジションではイートインメニューを中心に担当いただきますが、アイスクリームフレーバーやドリンク類、アイスクリームケーキなど、さまざまなカテゴリーの商品開発にも携わる機会があります。カテゴリーにとらわれず、幅広い経験を積める環境です。
＜このような方にオススメ＞
・開発した商品がお客様の反応や店舗の賑わいにつながることを実感したい方
・多くのお客様に親しまれるブランドの商品開発に携わりたい方
・お客様に喜びや「わくわく」を届ける商品づくりにやりがいを感じる方
・トレンドや季節感を取り入れた商品づくりを楽しめる方
・カテゴリーにとらわれず、幅広い商品開発に携わりたい方
事業内容
【アイスクリーム専門店チェーン】
勤務地
東京都
職務内容
本ポジションでは、サンデーやクレープ、デザートなどのイートインメニューの商品開発を中心にご担当いただくことを想定していますが、同社ではアイスクリームフレーバーやドリンク、アイスクリームケーキなど、多彩なカテゴリーの商品を展開しています。そのため、イートインメニューを中心としながらも、担当領域にとどまらず、幅広いカテゴリーの商品企画・開発にも前向きに取り組んでいただける方を歓迎します。
＜主な業務内容＞
・サンデー、クレープ、デザートなど、イートインメニューを中心とした商品開発（市場・トレンド調査、コンセプト立案、試作、評価、量産化まで一連の開発業務）
・OEMメーカー・ベンダーと連携した量産化の推進、原価・品質・店舗オペレーションを考慮した商品設計
・既存商品の改良・リニューアル
・商品コンセプトに合わせた包材・容器の企画・開発・改良
など
給与
年収 500万円 〜 700万円
雇用形態
正社員
応募条件
＜必須＞
・多店舗展開する外食・カフェ業態におけるスイーツ・デザートカテゴリーの商品開発の実務経験（目安：5~6年以上）
・OEMメーカーやベンダーと協業したスイーツ・デザートの商品開発および量産化経験
・原価管理、品質管理、店舗オペレーションを考慮した商品設計の経験
＜求める人物像＞
・ブランドコンセプトやターゲット顧客への理解・共感をもとに、お客様に「わくわくする体験」を届ける商品づくりを楽しめる方
・キャラクターやIPの世界観を理解し、その魅力やストーリー性を商品企画・開発に落とし込める方
・トレンドに敏感で、「かわいい」「楽しい」と感じられる色合いや盛り付け、ビジュアルなどを商品づくりに活かせる方
・担当カテゴリーにとどまらず、幅広いカテゴリーの商品企画・開発に柔軟かつ前向きに取り組める方
英語力
不要
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メールアドレス
案件タイトル
【イートインメニューの商品開発（サンデー・クレープ等）】多くの人に愛されるブランドの商品づくり
案件番号
176287 / 078
勤務地
東京都
案件URL
https://www.aegis-japan.co.jp/job/176287/
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