東京都の店舗設計・開発・管理の転職・求人情報一覧

創業以来50年連続増収中の国内1000店舗を展開する大手外食チェーン

東京都千代田区丸の内

回転寿司チェーンや持ち帰り寿司、寿司居酒屋を運営する当グループにおいて、関東、東日本エリアの既存店舗の契約管理業務に携わっていただきます。（※新規出店に関しては、別部門の担当業務となります）

＜具体的な業務内容＞
・既存店舗の地権者、仲介業者との折衝業務（宿泊を伴う出張あり）
・既存店舗の契約内容に関する各方面からの問合せ対応
・契約書（新規・更新）の作成 （雛型があり、法務部門のバックアップもあります）
・契約に関連するコスト及び顧客の管理
・経営会議における更新内容の説明
・閉店に関する契約処理の対応
※業務上、社有車を運転することがあります。

担当いただく店舗数は200～300店舗を想定していますが、10年単位の長期契約の店舗が多く、他業態を含めても、1年間で契約更新が必要となる店舗は全体の10分の1以下にとどまります。また、各種ツールを用いて契約更新のスケジュール管理を行っているため、個々の案件についても余裕を持ったスケジュールで対応できる体制が整っています。
契約更新については、基本的に現行と同条件での更新が多い一方、昨今の物価高を背景に、賃料改定に関する交渉が発生するケースも増えています。そのため、更新時における適切な賃料条件を見極め、交渉を行うスキルが求められるポジションとなります。

＜入社後のイメージ＞
入社後は、まず弊社についての理解を深めていただきます。その後、約1か月間は上長が同行しながら、業務フローや実務の進め方を丁寧にお伝えします。今回想定しているターゲットの方であれば、業務内容については比較的スムーズにご理解いただけると考えていますので、状況を見ながら早い段階で担当店舗をお任せし、実際の業務に取り組んでいただく予定です。

＜勤務地、出張について＞
現状、同課のメンバーはすべて大阪勤務となっており、今回、同課で初となる東京勤務の方の採用となります。ただ、マネジメントを行う課長職、管掌の執行役員は週の半分程度、東京に出張していますので、マネジメントや同行サポートなどは十分に行える状況です。
会議などの出席のために大阪本社への出張が月に3回程度、併せて物件オーナーとの交渉を目的とした出張は月に3～4回程度（日帰り含め）となる状況です。その場合、訪問場所によっては車の運転が発生します。

＜ポジションのやりがい＞
店舗拡大を実現するためには、新規出店だけでなく、既存店舗を安定して継続させていくことも欠かせません。その大切な基盤を支え、守っていくことこそが、この仕事の大きなやりがいです。
また、近年は賃料が上昇する厳しい環境が続いていますが、だからこそ一つひとつ丁寧に向き合い、誠実な交渉を重ねることで、コストを適正に抑え、会社の利益に貢献することが、私たちの使命だと考えていますし、それが事業の成長に繋がると考えています。

年収 500万円 〜 800万円

創業以来50年連続増収中の国内1000店舗を展開する大手外食チェーン

東京都千代田区丸の内（東京事業所）

回転寿司店舗をはじめとしたグループ全体の店舗開発業務全般
（担当エリアによっては、国内各地への宿泊を伴う出張あり）

＜業務の特徴＞
不動産業者からの情報収集や管理、マーケティングリサーチから物件賃料の交渉、契約締結まで包括的に携わっていただきます。
集客性の分析から、店舗開発における企画、同業他社店舗の状況や土地代などの調査、データ分析／比較、資料作成から用地取得／契約までを担っていただきます。
出店業態は回転寿司を中心に複数業態がありますので、その要件に見合うようビルオーナーや不動産企業、地主との交渉ごとが多く発生致します。

年収 500万円 〜 800万円

◎あらゆる世代に対して、楽しさや感動を与えるエンターテイメントを提供
◎業界に先駆けアミューズメント施設での電子マネー端末の導入やオンラインクレーンゲームの開発など、最先端を走り続けております。

東京都新宿区

当社が全国に展開するアミューズメント施設の管理業務をご担当いただきます。

・既存店舗の緊急事態の際に施工業者の手配の物件管理・予算管理など
・店舗の設計や施工の品質の管理
・施工業者と連携しプロジェクトの進行状況を確認などの品質管理

年収 600万円 〜 800万円

大手フードビジネス

東京

新規店舗の出店や既存店の改装における建設プロジェクトを、企画段階から竣工・引き渡しまで一貫して担当します。
現地調査・スケジュール策定、建設予算の試算・コスト管理、施工品質や安全管理、関係各所との調整を行い、計画通りのオープンを実現するポジションです。
複数部署や外部パートナーと連携しながら、快適で機能的な店舗づくりを推進していただきます。

年収 450万円 〜 700万円

同社は不動産の運営・管理をワンストップで提供する不動産総合マネジメントサービスグループの一員です。グループ全体の売上は約1300億円、従業員7,700を超えます。新しいコンセプトの観光ホテルを展開しており、盤石な経営基盤の下事業を拡大しております。

東京都港区新橋１丁目６−６
東京都中央区八重洲１丁目５−３
東京都中央区日本橋３丁目５−１３

これまでのホテルの常識に縛られず、お客様が快適に過ごせるホテル作り、ホテル運営全般をお任せいたします。

まずはフロント業務を中心に、お客様への接客サービスを学んで頂きます。
接客以外にも、各種事務業務やイベントの企画提案、スタッフの教育指導など、マルチタスクでホテル運営に携わって頂きます。
お客様から喜んでいただけるホテルにするにはどうすれば良いか、社員が自ら意見を出しながら日々運営に携わっています。
他にはないホテルを創り上げていくお仕事です。

＜アピールポイント＞
・様々な国籍のスタッフが在籍しており、多様性に富んだ環境です！
・平均残業10時間以下！メリハリをつけて仕事に取り組むことができます。

＜具体的な仕事内容＞
・フロントスタッフとして受付・案内等の接客業務
・ホテル運営のためのイベント企画・改善提案業務
・口コミコメントの対応など各種入力業務
・備品の在庫確認、発注業務
・各種システム入力作業
・スタッフの教育、指導

＜仕事の醍醐味＞
・⾃らのサービス・提案によりお客様からの満⾜を得られます。
・様々なお客様への接客で、貴重な経験ができます。
・ホテル運営にかかわるすべての業務をマルチタスクで行うことができ、全体を知ることができます。

年収 420万円 〜 670万円

【IPO準備フェーズの成長企業／ホワイトニング分野で医療とホスピタリティを融合したリーディングカンパニー】
歯科医院向けにホワイトニング・クリーニング技術や空間設計、接遇サービスをパッケージ化して提供するフランチャイズ事業を展開。全国で320医院以上が加盟し、今後10年で1,000医院体制を目指しています。

自社開発のホワイトニング剤は薬事認可・特許を取得し、国内トップクラスのシェアを誇るほか、最新の医療機器やオーラルケア商品の開発・販売、海外輸出など多角的に事業を拡大中。
「医療×フランチャイズ」という独自モデルを武器に、日本発のグローバルブランドとして、歯科業界に革新をもたらしています。

東京都

ホワイトニング歯科のフランチャイズ加盟院の売上・利益最大化とブランドの維持・強化を担う「FC運営事業本部」の課長職です。
SV（スーパーバイザー）チームの課長として、5〜6名のメンバーを支援・育成しながら医院支援の質を高めるポジションです。加盟院院長のパートナーであるSVのレベルを高め、結果として加盟院の経営改善に貢献していく「現場に最も近いマネージャー」です。

＜仕事内容＞
●SVメンバーのマネジメント
・担当SVの支援内容・成果のモニタリング
・WEB面談の同席や1on1による課題発見・支援方針の共有
・メンバー育成、定例MTGの運営

●医院支援の質向上
・売上・利益状況や日報、発言履歴をもとに、医院の状態を早期に把握
・必要に応じて部長と連携し、深度の高い改善支援を設計

●月1回のスーパーバイジング業務（担当院の課題と原因分析、対策の助言・指導）
・担当院への助言・指導に対する実行サポート
・担当院の集客、採用、スタッフ育成支援
・院長向け集合研修及び、各種イベントの企画、コンテンツ作成、運営
・その他、加盟院に対する有益な情報の定期的な発信業務

●企画・改善業務（任意）
・院長ミーティングや施策の企画にアイデアを出す機会もあり （希望や適性に応じて）

＜同社のホワイトニングフランチャイズ事業について＞
「歯を白くしたい、歯の汚れを取りたい」というニーズに、医療機関の技術力でしっかり応えつつも、五感に訴える癒しの個室空間やこだわりの接遇サービス等、サービス業としてのクオリティも追及する新しい歯科医院の業態を展開。地道なフランチャイズ展開により「世界で唯一」と言われるビジネスモデルを築き上げました。

尚、現状、296の加盟院で提供する当社のオフィスホワイトニング剤（歯科医院での施術で使用するホワイトニング剤）の出荷本数ベースの国内シェアは82％（出荷本数ベース：歯科医療機器・用品年鑑2024〈アールアンドディ社〉から他メーカーの出荷本数を算出）にも上ります。年間50万人以上のお客様がエステ感覚で加盟院に通われています。

年収 700万円 〜 900万円

外資系ラグジュアリーアパレルメーカー
スーツからカジュアル、スポーツラインまで常に幅広いファン層を持ち、そのデザイン性は、他ブランの追随を許さないほど。
まだまだこれからの展開が期待できる企業です。

東京都内

【PRINCIPAL ACCOUNTABILITIES】
・パフォーマンスを上げるための効果的なリテールオペレーションのフロー確立と導入、モニタリング
・リテールマネージャー、ストアマネージャーとコミュニケーションを取り、オペレーションフローに従って業務を遂行
・店舗オペレーションのモニタリングと、より良いフローとするためのフィードバックの収集
・ストア内のPOS システムの使用方法を深く理解し、ストアへのフォローと問題解決をサポート
・情報が整理されている且つ効率的なBOH マニュアルの作成と導入、適正在庫のモニタリング
・IT 関連新機能のテストやシステム障害に伴うIT 部門とのコミュニケーション（日本、香港、ドイツ）
・監査部門とのコミュニケーションと監査フローの把握、およびストアへの浸透強化
・品質管理部門（外部）とのコミュニケーションとストアのリペア、アフターセールスフローの確立とフォローアップ
・カスタマーリレーションズ コールセンター対応
・ストアプロジェクトにおけるオペレーションマネジメントとコーディネーションを支援
・店舗備品、ユニフォーム、在庫管理など、店舗サプライの発注プロセスを含む日々のオペレーション業務を管理


【Detail tasks of position (not limited as follows)】
・店舗効率を向上のため、運用のモニタリングと改善案の提案 BOH 、キャッシュデスク、ホスピタリティ
・新店の、BOH 、キャッシュデスクのレイアウト確認と改善提案
・ストアの開店、改装、閉店の運営業務のサポート
・店舗向けガイドライン、マニュアルの作成、更新
・店舗向けインフォメーションの配信
・店舗ユニフォーム管理（発注と配布）
・売上、KPI の分析
・インセンティブの集計
・本国主導プロジェクトのサポート
・カスタマーケア対応サポート
・店舗からの問い合わせ対応（システムや、オペレーションについて）
・百貨店用EDIデータの作成と送信
・その他店舗運営にかかわるアドミ業務、作業などのサポート全般
※店舗や倉庫などの出張が発生します。（近隣店舗は週１，２回。地方、倉庫は2か月に1度程度の出張頻度）

年収 480万円 〜 630万円

北欧を代表するラグジュアリブランド：ジュエリーを中心にウォッチ、カトラリー、リビングアイテム等、幅広い分野でコレクションを展開しています。多くの傑作を生み出し、常に新しいスタイルを創り出すデザインカンパニーとして世界から高い評価を得ています。

東京

仕事の目的と責任
リテールマネージャーは、現在日本に14店舗あるショップインショップとフラッグシップストアの日常業務を監督する役割を担っています。ブランドの卓越性を維持し、フィスカルスグループの価値観に沿った卓越した顧客体験を提供する上で重要な役割を担います。

このポジションでは、売上、収益性、消費者エンゲージメントを最大化するための戦略を開発し、実行します。
リテールマネージャーは、全国のストアマネージャーのチームを率い、ブランドのアイデンティティと期待されるパフォーマンスを一貫して実行できるよう、コーチング、サポート、指導を行います。

この職務は、DTC（Direct To Consumer /Retail）、マーケティング、マーチャンダイジング、クライアントサービス、サプライチェーンの各チームと機能横断的に連携し、効果的なリーダーシップと卓越したオペレーション、予算/計画、実行、定期的なフォローアップを通じて、ビジネス目標を達成することに重点を置き、ネットワーク全体をリードします。

■主な業務
- オペレーション戦略の策定と実行
- 店舗スタッフの採用、トレーニング、コーチング、スケジュール管理
- 最適な在庫レベルを維持し、コアおよびノベルティ・ジュエリー・コレクションの在庫を確保する。
- すべての店舗オペレーションが社内ポリシーおよび基準に準拠していることを確認する。
- 定期的な店舗訪問と監査を実施し、卓越したオペレーションとサービスを維持する。
- マーケティングおよびマーチャンダイジングと協力し、ブランドと連動したキャンペーンや店内活性化を実施する。
- 卓越したサービスとハイタッチな体験を通じて顧客との関係を構築し、育成する
- 店舗のKPIと売上トレンドを分析し、ビジネスインサイトとパフォーマンスの改善を推進する。
- ブランドの美学とラグジュアリーなポジショニングを反映したビジュアルマーチャンダイジングとディスプレイの基準を徹底する
- ブランドの期待に沿ったロス防止、セキュリティ、コンプライアンス・イニシアチブの監督

拠点： 東京本社
部下： ストアマネージャーを直接管理
出張： 全国出張あり

年収 689万円 〜 1,034万円

ラグジュアリブランド
さまざまなスタイルに合わせたブランドを展開する外資系ラグジュアリブランド

東京都心　銀座エリア

【ミッション】
プロジェクトの実施を監督する（新規直営店の開店、ショップインショップ、コーナー店舗の設置、既存店舗の改装、オフィス、特別プロジェクトなど）。これらの業務が、予定されたスケジュール内で実行され、設定された予算を遵守しながら進められるよう管理する。また、品質基準に則ったメンテナンスの監督も行う。
ネットワーク変革を加速させるために重要なチームを構築しています。
デザイン、建設、イノベーションに関心を持ち、強いリーダーシップと協調性を備えた経験豊富なヘッドを求めています。


【対象範囲】
・日本国内
・小売および卸売プロジェクトの管理（新規開店・改装）、バックオフィス（BOH）およびメンテナンス

【役割と責務】
・プロジェクトマネージャーのチームを管理（3つのブランドチームのプロジェクト担当2名、アウトレット・期間限定店舗・メンテナンス担当1名）
・プロジェクトマネージャーを監督し、販売拠点の設計開発、入札、建設フェーズにおいて、高品質・予算内・期限内の実施を確保
ネットワークの適切なメンテナンスを保証し、コスト最適化を推進
・短期・長期戦略を策定し、プロセス（予算管理、調達、計画など）を開発、品質の継続的な向上を目指す
・ベンダーネットワークを強化し、完全なコンプライアンスの遵守を確保

年収 1,000万円 〜 1,200万円

外資系高級消費財ブランド

担当ブティックの健全な運営、売上、サービス、ブランドイメージの向上に責任を持ち、貢献する。

◎主な業務
- 担当ブティックの円滑かつ健全な管理・運営
- 担当ブティックの監督とブランドイメージの向上
- 部門の戦略を理解し、実行し、担当ブティックでそれを推進する。
- 売上予算達成のための分析、計画、実行
- 担当ブティックのスタッフの採用、トレーニング、最適な配置、パフォーマンス、能力評価
- ブティックの環境とスタッフの労働環境の管理と維持
- 百貨店との交渉業務
- サービス品質向上のためのモニタリングと指導

年収 800万円 〜 1,300万円

日系大手 eビジネスのグローバル企業
インターネットショッピングモールをはじめとするEC、トラベル、ポータル、金融など、様々なサービスをグループに加え、あらゆるサービスをネット上からワンストップでユーザーに提供しています。今後は海外への積極展開を図ります。

二子玉川/楽天クリムゾンハウス

■概要
楽天グループの中心的存在であるコマースカンパニー（楽天市場など、ほぼ全てのEコマース系ビジネスを傘下に抱える社内カンパニー）のCS部門において、戦略の推進および大組織を管理していくマネージャー候補を募集しています。
顧客満足度の最大化および顧客の声を漏れなく素早く事業経営の改善に繋げることの重要性が増している昨今において、
当カンパニーでは積極的に顧客の様々な声を収集しサービスに活かしています。
社内的にも非常に注目度の高い業務に携わることができます。
■具体的な業務内容
・CS戦略の立案および推進
・カンパニー内CSオペレーションにおける統一KPIの設計、管理体系の確立および標準化
・CSオペレーションにおけるCRM再構築、IT化の推進
・VOCの管理およびVOCを起点としたサービス改善の促進リード、関係事業および部署との調整
・複数部門におけるCS運用の管理、複数ベンダーのマネジメント
・ピープルマネジメント

年収 600万円 〜 1,000万円

東京都

■業務内容（複数の無人運用の宿泊施設の実運用をご担当いただきます）
・CS管理（基本は無人の宿泊施設の運用の為、宿泊者対応をするコールセンターへの指示・管理を行う）
・CSオペレーション構築と改善
・清掃管理（品質担保、オペレーション構築・改善）
・備品消耗品管理
・収支管理（担当物件の収支報告書の作成と報告）
自ら業務を構築していく主体性や、構築された業務の効率化に向けた改善を行う柔軟性、社内外の取引先との調整におけるコミュニケーション能力が必要とされます。

年収 500万円 〜 800万円