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案件番号：147203 / 103
- 大手・上場
衛生管理 ※西日本担当（大手外食チェーン）
事業内容
大手外食チェーン
勤務地
大阪府堺市中区深阪
※マイカー通勤可
職務内容
・店長、営業部マネージャー対応/衛生管理面での対応や助言について都度連絡を取り合います。
・衛生管理面のトラブル対応全般・店舗従業員からの問い合わせ対応
・自社の店舗や製造工場従業員への衛生教育、マニュアル作成、通達の発信
・取引先工場の衛生指導と定期検査
・行政機関(保健所など+D18)の監査対応と衛生管理面の内部監査
・食材の菌検査(微生物検査)、官能検査
給与
年収 360万円 〜 440万円
雇用形態
正社員
応募条件
＜必須要件＞
・食品業界での品質管理業務(2年以上)
・普通自動車運転免許
＜歓迎要件＞
・栄養士、管理栄養士資格
・飲食店での衛生管理、品質管理業務経験
・食品衛生のコンサル業務
・HACCPの運用経験
・店舗における衛生管理面のトラブル対応はもちろん、お客様からのお問い合わせにもご対応いただく場合がございます。電話での対応が多いことと、製造工場の従業員への教育や講習などもご担当いただくため、対人折衝がストレスなくできる方を求めます。コロナ禍の昨今では、発熱や風邪などの症状がある従業員への対応も担っております。何事にもフットワーク軽くご対応いただき、対お客様・他部署への対応を闊達かつ手際よく進めていただける方
英語力
不要
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メールアドレス
案件タイトル
衛生管理 ※西日本担当（大手外食チェーン）
案件番号
147203 / 103
勤務地
大阪府堺市中区深阪
※マイカー通勤可
案件URL
https://www.aegis-japan.co.jp/job/147203/
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